À La Carte - Restauracja ZONI

À La Carte

À La Carte ZONI

TALERZYKI

Wędliny // 29,-

Oliwki // 10,-

Słonina // 19,-

Manchego // 29,-

Pecorino truflowe // 59,-

Pieczywo // 10,-

PRZYSTAWKI

Tuńczyk / ponzu / fenkuł // 39,-

Bufala wędzona / rodzynka / jabłko / V // 21,-

Krewetki / mleko kokosowe / nerkowiec // 38,-

Foie gras / wiśnie / trufla // 39,-

Tatar wołowy / trufla / ogórek kiszony // 48,-

Boczek / kimchi / sweet chilli // 34,-

Śledź holenderski / burak / gorgonzola // 32,-

Przegrzebki / kalmary / szafran // 69,-

ZUPY

Bulion wołowy / kapusta kiszona / grzyby // 26,-

Bulion orientalny / krewetka / pak choi // 34,-

MAKARONY

Tagliatelle / mule // 39,-

Linguine / aglio e olio / V // 29,-

Tagliatelle / trufla / V // 59,-

DANIA GŁÓWNE

Polik wołowy / krewetki / chilli // 59,-

Okoń morski / kapary / szalotka // 56,-

Ośmiornica / papryka / Spianata Piccante // 84,-

Łosoś / krem parmentier / winogrono // 58,-

Żeberka wieprzowe BBQ / szalotka / tymianek // 46,-

Perliczka / topinambur / śliwka // 54,-

DODATKI

Pimienton dr padrons / cheddar / szalotka / V // 19,-

Topinambur / creme fraiche / szczypiorek / V // 14,-

* Kalafior / palone masło / migdał / V // 14,-

* Brokuł / musztarda / miód / V // 14,-

* Brukselka / masło orzechowe / chilli / V // 14,-

* Borowik stepowy / zioła / V // 14,-

* Ziemniak / czosnek / parmezan / V // 9,-

* Risotto / grzyby / V // 24,-

* Mix sałat / V // 9,-

* dostępne w formie dania głównego

STEKI

Rostbef USDA Choice 59,-/100g| Polędwica polska 45,-/100g

Antrykot Black Angus 40,-/100g | Antrykot polski 38,-/100g

Steki pochodzące z najlepszych hodowli sezonujemy minimum 21 dni. Każdy stek podajemy z sosem pieprzowym.

DESER

Pralina z pestkami dyni / V // 8,-

Pijana koza / trufla / miód / V // 39,-

Ptyś / kokos / marakuja / V // 21,-

Marchewka / śliwka / pomarańcz / V // 23,-

Sernik / czekolada / orzech laskowy / porzeczka / V // 24,-